كشري أبو طارق يستقبل وفدًا من الجامعة البريطانية في مصر يضم 180 طالبًا
استقبل مطعم كشري أبو طارق بمنطقة وسط القاهرة وفدًا من الجامعة البريطانية في مصر، ضم عددًا من الطلاب وأساتذة الجامعة، بينهم 180 طالبًا، وذلك ضمن جولة للتعرف على أبرز المعالم الحضارية والثقافية في القاهرة، إلى جانب التعرف على جانب من الموروث الشعبي والمأكولات المصرية.
وشملت الجولة زيارة المتحف المصري ومتحف الحضارات، حيث تعرف الطلاب وأساتذة الجامعة على جانب من تاريخ مصر وحضارتها وتراثها، في إطار برنامج الزيارة الذي أتاح لهم فرصة التعرف عن قرب على المقومات الثقافية والحضارية التي تتميز بها القاهرة.
وعقب زيارة المتاحف، توجه الوفد إلى منطقة وسط القاهرة، حيث زار مطعم كشري أبو طارق، للتعرف على جانب آخر من الثقافة الغذائية والحياة الشعبية المصرية، من خلال تجربة أحد أشهر الأطباق الشعبية في المطبخ المصري.
وتجول الطلاب وأساتذة الجامعة داخل المطعم، وتعرفوا على أجوائه وطريقة إعداد وتقديم الكشري، وسط أجواء من الترحيب والحفاوة، حيث أبدى أعضاء الوفد إعجابهم بالتجربة وما تعكسه من جانب من الموروث الشعبي المصري.
وشهد استقبال الوفد أجواء احتفالية، إذ جرى الترحيب بالطلاب على أنغام الطبل البلدي والمزمار الصعيدي، في مشهد استحضر جانبًا من الفلكلور الشعبي المصري، وأضفى أجواء من البهجة على الزيارة.
وأعرب أعضاء وفد الجامعة البريطانية عن سعادتهم بالجولة، مؤكدين أن زيارة المتحف المصري ومتحف الحضارات أتاحت لهم فرصة للتعرف على تاريخ مصر وحضارتها، بينما مثلت زيارة كشري أبو طارق تجربة مختلفة للتعرف على جانب من الحياة الشعبية والثقافة الغذائية المصرية.
وتأتي الزيارة في إطار إتاحة الفرصة للطلاب للتواصل المباشر مع جوانب مختلفة من التراث والحياة الاجتماعية والثقافية في القاهرة، بما يجمع بين التعرف على الحضارة المصرية القديمة واكتشاف جانب من الثقافة الشعبية المعاصرة.
